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不吃苦，是我们的自白
2020.07
老爸说：吃得苦中苦，方为人上人；老师说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来；老板说：天将降大任于斯人也，必先苦其心志；老前辈说：现在这一代年轻人啊，都不愿意吃苦；但，我们不是另一代，我们只是另一种人生是一...
不吃苦，是我们的自白
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不吃苦，是我们的自白
老爸说：吃得苦中苦，方为人上人；老师说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来；老板说：天将降大任于斯人也，必先苦其心志；老前辈说：现在这一代年轻人啊，都不愿意吃苦；但，我们不是另一代，我们只是另一种人生是一...
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2020.07
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咖啡历史
一个故事说，一位放羊的牧民注意到这样一个现象：他的羊群在食用了野生咖啡树上的果实之后变得格外亢奋。世界上**株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，...
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2020.07
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咖啡压滤壶冲泡
冲泡指南：1. 准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉（如海盐质地）进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。2. 加热水将刚烧开的热水...
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2020.07
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咖啡机冲泡
1. 选择合适的咖啡粉使用平底过滤器能筛选出磨成中等细度的咖啡粉（如海盐般）。使用尖椎过滤器能筛选出磨成细滑质地的咖啡粉（如细砂糖般）。2. 估量每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。3. 冲泡后细细品味...
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2020.07